保健食品 GMP 洁净车间工程

助力 SC 许可验收 · 严控粉尘与微生物 · 守护膳食营养安全

为营养健康产业打造合规基地

为营养健康产业打造合规基地

剂型全覆盖: 专为固体制剂(片剂/粉剂/胶囊)、液体制剂(口服液/酵素)、软胶囊及益生菌制品打造的 GMP 标准生产环境。

SC 一站式交付: 森培环境提供从“厂房工艺规划、洁净装修、机电安装”到“SC 生产许可证验收协助”的全流程交钥匙服务。

合规保障: 我们严格遵循 GB 14881 (食品通用卫生规范) 及 保健食品 GMP 要求,构建符合 HACCP 与 ISO 22000 体系的卫生堡垒,确保产品“舌尖上的安全”。

【核心场景】

固体制剂车间

针对蛋白粉、片剂生产中的粉尘扩散难题,在称量、制粒、压片间设计“捕尘罩 + 负压梯度”系统,杜绝交叉污染。

软胶囊/凝胶车间

核心在于“化胶”与“干燥”。我们提供精准的低露点恒温恒湿环境(温度 20-24℃,湿度 <35%),确保软胶囊定型完美,不粘连。

益生菌/酵素发酵

针对活菌制剂,构建万级(ISO 7)背景下的局部百级灌装环境,严格控制杂菌污染,保障益生菌的高活性存活率。

口服液灌装线

采用洗瓶、烘干、灌装联动线设计,配置高效层流罩保护灌装点,实现从瓶子清洗到封盖的全程无菌化作业。

攻克吸潮与清洗难题,高效生产

攻克吸潮与清洗难题,高效生产

解决物料吸潮: 许多保健品原料(如中药提取物)极易吸潮结块。我们在关键工序配置转轮除湿机,维持低湿环境,保障物料流动性。
清洗验证 (CIP/COP): 针对液体罐体与管路,集成全自动 CIP 原位清洗系统,防止残留物滋生细菌,解决“清场难”痛点。
防虫防鼠防异物: 严格设计门窗缝隙密封,在进出口设置挡鼠板与灭蝇灯,通过物理屏障将食品安全风险拒之门外。
人流物流分层: 建立独立的人员净化通道(换鞋/更衣/洗手/风淋)与物料传递通道(脱包/传递窗),符合食品防卫计划要求。

【核心技术指标】

(洁净与标准):

洁净度等级: 核心生产区(灌装/内包)通常为 10万级 (D级);特殊高风险产品(如益生菌)提升至 万级 (C级)。

微生物控制: 严格控制空气沉降菌与表面微生物,定期进行臭氧或紫外线空间消毒,确保车间环境无菌化。

(温湿与压力):

温湿度控制: 一般区 18-26℃;软胶囊干燥间需 RH < 35%;泡腾片/固体饮料车间需 RH < 45%。

压差控制: 洁净区相对于非洁净区 ≥10Pa;产尘间(如粉碎/制粒)相对于走廊保持负压,防止粉尘外溢。

【详细参数表】

工艺环节 洁净度等级
(SC/GMP)
温度要求 湿度要求 (RH) 特殊管控
固体饮料/压片 D级 (10万级) 20 - 24°C ≤ 45% (低湿) 产尘点负压/除尘
软胶囊干燥 D级 (10万级) 22 ± 2°C ≤ 30-35% (超低湿) 转轮除湿/强排风
益生菌/酵素 C级 (万级) 22 ± 2°C 45 - 60% 局部百级灌装
外包/一般区 准洁净区 舒适温度 无特殊要求 防虫/防混淆

【系统构成】

【FAQ 问答】

天然臻萃,洁净守护

在大健康时代,每一粒胶囊都承载着消费者对健康的期许。森培环境以严谨的 GMP 工程标准,为您打造洁净、干燥、合规的绿色生产基地,助您的健康食品赢得市场信任。

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